Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
Sök recept
Sökresultat
-
-
Oxsvansgryta kokt med glögg och bacon
-
Grillad nötbringa med honungs- och sojaglaze. Medelhavsbakelse. Fondantpotatis.
-
Tendersteak BBQ. Sallad på potatis och chorizo.
-
Grillkarré. Färskpotatis i senapsyoghurt. Sallad på äpple och blomkål.
-
Sydstatsgrill med cajunris, kotlett och grillad majskolv
-
Sommarsnabb lammbog
-
Sommarens godaste flintastek
-
Hamburgare american style
-
Lufttorkad skinka med blomkål och örter på bröd
-
Ugnsstekt fläskfilé med lönnsirapssky och kryddstekta rotfrukter
-
Lady och Lufsen-pasta med miniköttbullar
-
Medelhavsplåt med Chorizo
-
Tacokryddat spjut med tex mex-tillbehör
-
Lufttorkad skinka med chèvremousse