Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
Sök recept
Sökresultat
-
-
Grillad Kalvrostas med hummus
-
Marockansk kebab på kalvstek
-
Burgare med friterad Kalvschnitzel
-
Rödvinsbakad Osso Buco ragu med stekt gnocci
-
Flintastek Tandoori med ris och raita
-
THE NEW YORKER
-
THE B.O.C SIGNATURE UMAMI BURGER
-
SHICHIMI TOGARASHI BBQ SIGNATURE BURGER
-
Pasta med stekt färskkorv, svamp & vitlök
-
Korvfat med crudités på fänkål & hasselbackspotatis
-
Carpaccio på julskinka med baconmajonnäs och äpple
-
Ugnsbakad fläsksida med 3 sorters lök, majonäs och parmesan
-
Rökt sidfläsk, bakat ägg, toppmurklor & sparris
-
Lammstek Provencal