Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
Källarrökt Nötrulle
Art nr: 676189
Scan Källarrökt Nötrulle varmröks på traditionellt vis med bokved och enris i vår rökkällare i Kristianstad. Den är en elegant delikatess med uttalad rökighet, rund smak och fin sälta.
Vår källarrökta nötrulle avnjuts i tunna skivor på buffén, med potatissallad eller på baguette.
Kombinera gärna med: färskost, pepparrot, smörgåsgurka, karamelliserad lök.
Innehåll
INGREDIENSER: Svensk nötrulle 95%, salt,druvsocker, antioxidationsmedel (E301),konserveringsmedel (E250).
Näringsvärde per 100g
- Energi 500 kJ / 120 kcal
- Fett 3 g
- Varav mättat fett 0,9 g
- Kolhydrater 1 g
- Varav sockerarter 0,6 g
- Protein 22 g
- Salt 2,5 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Produktfakta
Artnr: 676189
Vikt: 2 000 g
GTIN: 2320651600007
Svensk köttråvara
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C