Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
Småländsk Lökkorv
Art nr: 631289
Scan Småländsk Lökkorv kallröks av våra charkuterister i Halmstad, på gammaldags vis över alspån. Vår lökkorv är gjord på svenskt fläsk- och nötkött, och kryddad med lök. Det ger en finstämd, något söt smak med sälta och rökighet i fin balans.
Småländsk lökkorv avnjuts i tjocka skivor på en smörgås, på charkbrickan, buffén eller julbordet. Den är också god som topping på pizza.
Kombinera gärna med: syltlök, pepparrot, inlagd paprika, rostade nötter.
Innehåll
INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (79%)*, fett från gris*, socker*, salt, MJÖLKPROTEIN*, lökpulver 2,2%**, druvsocker, vitpeppar, konserveringsmedel (E250), färgämne (E120), lök. *Ursprung Sverige, **icke EU.
Näringsvärde per 100g
- Energi 1 800 kJ / 430 kcal
- Fett 39 g
- Varav mättat fett 15,7 g
- Kolhydrater 6 g
- Varav sockerarter 3,7 g
- Protein 14 g
- Salt 3,6 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Ja
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Produktfakta
Artnr: 631289
Vikt: 1 400 g
GTIN: 2320262000005
Svensk köttråvara
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C