Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
Merguez Lamm- och Nötkorv 200g
Art nr: 601048
En härlig kryddkorv av 100% lamm & nötkött kötthalt 74% varav 51% lamm. Smaksatt som en klassisk Merguez. Smakinspirationen är hämtad från det nordafrikanska köket. En härlig blandning av kryddor och lite sting.
Innehåll
INGREDIENSER: Svenskt lamm- och nötkött (74%)* varav 51% lammkött*, vatten, potatismjöl, salt, fett från nötkött*, druvsocker, kryddor (bl a chili och paprika), potatisfiber, vitlök, citronskal, kryddextrakt (paprika), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), kollagentarm, rökarom. *Ursprung: Sverige.
Näringsvärde per 100g
- Energi 900 kJ / 210 kcal
- Fett 15 g
- Varav mättat fett 6,5 g
- Kolhydrater 4 g
- Varav sockerarter 0,6 g
- Protein 15 g
- Salt 1,9 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Produktfakta
Artnr: 601048
Vikt: 200 g
GTIN: 7300201048003
Svensk köttråvara
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C
Tillagning
Stek i stekpanna eller grilla på medelvärme i ca 7 minuter.