Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
Styckmästarens Rostas
Art nr: 497490
Scan Styckmästarens Utvalda Rostas är ett mycket mört nötkött med en svag marmorering. Utvald Rostas är mörad i minst 18 dagar och är extra putsad, färdig att tillaga och njuta av ett svenskt smakrikt kött. Salta och peppra, stek runt om i en panna och låt gå färdigt i ugn. Passar till 4-6 personer.
Innehåll
Ingredienser: Rostas av nötkött
Näringsvärde per 100g
- Energi 580 kJ / 135 kcal
- Fett 5 g
- Varav mättat fett 2,5 g
- Kolhydrater 0 g
- Varav sockerarter 0 g
- Protein 23 g
- Salt 0,2 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Produktfakta
Artnr: 497490
Vikt: 1 000 g
GTIN: 2320019700004
Ursprung: Sverige
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C
Tillagning
Tillaga helt som stek eller skivat. Värm stekpanna och olja, bryn runtom, tillsätt lite smör för smaken skull mot slutet! Stek färdigt i ugn till önskad kärntemperatur