Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
Nötfärs 12% ca 1000 g
Art nr: 496567
Scan nötfärs av nötkött av hög kvalitet från svenska gårdar. Finmald råvara med fetthalt på ca 12%. Vår nötfärs passar utmärkt till rätter där man vill åt en tydlig köttsmak. Exempelvis köttfärssås och grytor.
Innehåll
INGREDIENSER: Svenskt nötkött
Näringsvärde per 100g
- Energi 762 kJ / 182 kcal
- Fett 12 g
- Varav mättat fett 6 g
- Kolhydrater 0 g
- Varav sockerarter 0 g
- Protein 20 g
- Salt 0,2 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Produktfakta
Artnr: 496567
Vikt: 1 000 g
GTIN: 2320656700009
Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C
Tillagning
Stek i panna på medelhög värme. tillsätt önskade kryddor. Kom ihåg att färs ska genomstekas. Rör om och addera vätska efter receptet du följer.