Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
Schnitzel panerad
Art nr: 298953
En schnitzel av griskött som vi har panerat och smakfullt kryddad. Servera på klassiskt svenskt vis med kapris och citron. Fräs på schnitzeln i en het panna i rikligt med smör tills den får en fin gyllene stekyta.
Innehåll
INGREDIENSER: Svenskt griskött* (74%), vatten, ströbröd (med VETEmjöl), VETEmjöl, salt, MJÖLKPROTEIN, kryddor (ingefära, koriander, paprika, peppar, gurkmeja), druvsocker, lök, pepparrot, socker, kryddextrakt rosmarin, örtkrydda libbsticka, antioxidationsmedel (E301: E330). *Ursprung Sverige
Näringsvärde per 100g
- Energi 1 050 kJ / 250 kcal
- Fett 18 g
- Varav mättat fett 7 g
- Kolhydrater 9 g
- Varav sockerarter < 0,5 g
- Protein 14 g
- Salt 1,4 g
Allergener
- Gluten Ja
- Mjölk Ja
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Produktfakta
Artnr: 298953
Vikt: 600 g
GTIN: 7300298954003
Ursprungsland: Sverige
Förvaring: FÖRVARING & HÅLLBARHET: FRYSVARA: Ska förvaras vid -18°C eller kallare.
Tillagning
TILLAGNINGSANVISNING: Lägg lite matfett i en kall stekpanna och sätt plattan på medelvärme. Lägg i schnitzeln när matfettet är gyllenbrunt och har slutat bubbla. Stek schnitzeln i 1 min. innan den vänds. Stek sammanlagt 4 min. per sida.