Tacoburgare

Tacoburgare

TicTok-rätten som är här för att stanna på våra fredagsmys - härlig stekyta på köttet och alla smaker vi älskar och känner igen från tacon och på smakrik högrevsfärs blir det även de vuxnas favorit!

Steka För 4 personer
Ingredienser
  • 500 g Scan Högrevsfärs
  • 8-10 st små tortillabröd
  • Tacokrydda
  • Smör salt peppar

Sås

  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl creme fraiche
  • 0,5 tsk rökt paprikapulver
  • 1 nypa chiliflakes
  • 1 msk limejuice
  • Salt

Till servering

  • Riven lagrad ost
  • Rostad lök
  • Sallad
  • Majs
  • Gurka
  • Tomat
  • Rödlök
  • Salsa
Gör så här Rör ihop alla ingredienser till såsen.

Skär sallad och grönsaker i önskad storlek.

Dela upp färsen i så många delar som du vill steka tacoburgare. Tryck ut bollarna på tortillan så nästan hela brödet täcks på ena sidan. Salta, peppra och strö på lite tacokrydda - stek sedan med köttsidan neråt i medelvarm stekpanna till härlig stekyta. Lägg genast på osten så den smälter, toppa med önskade såser och grönsaker och ät med en gång!