Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
Buffé med hamburgare och tillbehör
Sommaren blev precis bättre med dina egna hamburgare gjorda på hamburgerfärs. Preppa dina tillbehör hemma, ta med din grill eller grilla dina hamburgare över öppen eld och duka upp en buffé med alla tillbehör.
- 500 g Hamburgerfärs
- 4 st Hamburgerbröd
- Picklad rödlök
- Sriracha-majjo
- Tomat och sallad
- Cheddarost
Preppa alla tillbehör hemma i små burkar så de är lätta att ta med!
Skiva burgaren i fyra skivor rakt genom plasten och tryck till lite för plattare burgare. Grilla burgarna på utflykten och låt alla toppa med dina favorittillbehör!