Julskinka med stekt brysselkål och bacon

Julskinka med stekt brysselkål och bacon

För 4 personer
Ingredienser
  • Skivad julskinka
  • 500g brysselkål
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 pkt bacon
  • 0,5 msk olivolja
  • 1 msk smör
  • Salt och peppar
Gör så här Skär bort roten och ta bort de yttersta bladen på brysselkålen. Hacka vitlöksklyftan. Skär baconet i tunna strimlor. Börja med att stek baconet i olivoljan. Stek sedan brysselkålen i några minuter. Tillsätt smöret. Salta och peppra. Stek i ytterligare några minuter. Servera med skivad julskinka och en klick grov senap.