Köttbullar som tilltugg

Köttbullar som tilltugg

För 5 personer
Ingredienser
  • 1 påse Scan Miniköttbullar 300 g
  • 1 Grön paprika
  • 1 bit Vattenmelon
  • Grillspett
  • 2 Morötter
  • ½ Gurka
  • 1 bit Blomkål
  • 1 dl Gräddfil
  • 1 tsk Spiskummin mald
  • ½ kruka Rosmarin
  • 2 krm Cayennepeppar
  • Tandpetare
Gör så här Skär melon och paprika i bitar och trä upp på grillspetten. Skala och skär morötter i stavar. Skär gurka i stavar och plocka blomkålen i mindre bitar. Blanda gräddfilen med spiskummin, chili och hackad rosmarin. Smaka av med salt. Servera grönsakerna med köttbullar och dip.