Grekisk sallad med köttbullar

Grekisk sallad med köttbullar

För 4 personer
Ingredienser
  • 350 g Scan Delikatessköttbullar
  • 1 Gurka
  • 4 Tomater
  • 2 Gröna paprikor
  • ½ Röd lök
  • 100 g Oliver
  • 200 g Fetaost
  • 1 msk Oregano
  • 2 msk Vitvinsvinäger
  • 2 msk Olivolja
Gör så här Skär gurkan, paprikan och tomaterna i stora tärningar. Skär rödlöken tunt. Smula fetaosten. Blanda alla ingredienser i en stor skål. Krydda med salt och peppar.