1. Scan
  2. Recept
  3. Kryddig köttgryta
meatguide
Kryddig köttgryta

Kryddig köttgryta

Skriv ut receptet
För 4 personer
Ingredienser
  • 500 g Scan Ryggbiff
  • 1 msk kinesisk soja
  • 8 torkade aprikoser
  • 1 pkt Kelda klassisk gräddsås 2½ dl
  • 2 krm mald kanel
  • 2 st stjärnanis
  • 1 dl mjölk
Gör så här Stöt stjärnanisen i en mortel. Skär aprikoserna i småbitar och koka dem i lite vatten, ca 2 min tills de blir mjuka, häll av.

Strimla biffen. Stek köttet i lite matfett i en stekpanna. Salta och peppra och tillsätt kryddorna. Häll över såsen, aprikoser, soja och mjölken. Blanda samman och låt grytan sjuda några minuter.

Servera med kokt ris och broccoli.

Utvalda produkter