1. Scan
  2. Recept
  3. Strimlat biff med salviastekta morötter
meatguide
Strimlat biff med salviastekta morötter

Strimlat biff med salviastekta morötter

Skriv ut receptet
För 3 personer
Ingredienser
  • 500 g Scan Ryggbiff

Salvia- och citronstekta morötter

  • 400 g morötter
  • saft av 1 citron
  • 1 kruka salvia
Gör så här Ansa och halvera morötterna på längden och skär i klyftor. Fräs morötterna i lite olivolja i en stekpanna ett par minuter. Pressa över citronsaft och tillsätt hackad salvia. Sänk värmen, salta och peppra och låt morötterna fräsa ytterligare 5 minuter.
Strimla biffen. Stek köttet i lite smör i en het stekpanna ett par minuter. Vänd ner morötterna. Servera köttet och morötterna med potatismos.

Utvalda produkter